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Eleve o nível do seu preparo culinário com a Peneira de Inox de 17cm. Este modelo é ideal para quem busca um utensílio robusto e com maior área de filtragem. Seja para escorrer alimentos quentes, peneirar ingredientes secos para confeitaria profissional ou coar sucos em jarras grandes, ela entrega durabilidade e eficiência.
Fabricada integralmente em aço inoxidável, ela é resistente à corrosão, não retém odores e suporta o uso intenso sem perder o formato. O cabo de 34cm oferece a alavanca e a distância de segurança ideais para lidar com líquidos ferventes.
Destaques desta Peneira Grande:
- Área de Atuação Ampliada: Com 17cm de diâmetro, você termina o trabalho na metade do tempo.
- Cabo Extra Longo: Com 34cm totais, garante ergonomia e segurança contra queimaduras de vapor.
- Malha de Alta Precisão: Trama fina ideal para reter impurezas e garantir texturas lisas em cremes e farinhas.
- Estrutura Reforçada: Aro rígido que não deforma, mesmo sob o peso de alimentos cozidos.
- Ganchos de Suporte Duplos: Estabilidade total para apoiar em panelas ou bowls grandes enquanto você trabalha.
Especificações Técnicas:
- Material: 100% Aço Inox (Alta Durabilidade).
- Diâmetro da Peneira: 17 cm.
- Comprimento Total: 34 cm.
Indicação: Uso doméstico pesado e profissional.
Dica de Chef:
Esta peneira é excelente para a técnica de "polvilhar" farinha sobre carnes ou massas, garantindo uma cobertura uniforme sem pelotas. Por ser de inox, pode ser esterilizada em água fervente ou lavada na lava-louças sem medo.
